О, нет! Где JavaScript?
Ваш браузер не поддерживает JavaScript или же JavaScript отключен в настройках. Пожалуйста, включите JavaScript в браузере для корректного отображения сайта или обновите свой браузер на поддерживающий JavaScript. Включите JavaScript в своем веб-браузере, чтобы правильно просматривать этот веб-сайт или обновить веб-браузер, поддерживающий JavaScript.

Домоводство, шитье, кулинария

Все для дома...
326 сообщений | Последняя активность на 10-09-2026 18:43 от Snegiri-ne-giri
Snegiri-ne-giri
Snegiri-ne-giri 10-09-2026 18:43, 4 часа назад
Re: Стирка и стиральная машина - вопросы-ответы, проблемы, решения
У меня стиралка Самсунг 2012 года. На помойке нашел. Взял - еле дотащил. Сперва была мысль просто раскурочить и металл сдать. А потом аккуратно разбираю - смотрю, на плате электроники один резистор большой сгоревший. Давай в интернете искать - нашел какой номинал и мощность. Дай, думаю, попробую отремонтировать! Купил такой резистор, паяльник в руки - заменил. Включаю - запустилась! Но мигает какой-то код на экране! Датчик уровня воды накрылся - на удивление без проблем нашел и поставил новый. Запустил - работает. Но - гудит. Знакомый говорит - подшипники полетели. Менять надо. Ну блин! Но на полпути не свернешь. Разобрал, снял сальник, выбил подшипники - ну нашел такие, купил все новое. Поставил - выбить проще, чем назад впрессовать! И вот машинка столько лет работает и тьфу-тьфу ломаться не собирается.
Alma-Ata
Alma-Ata 07-09-2026 14:19, 3 дня назад
Re: Стирка и стиральная машина - вопросы-ответы, проблемы, решения
А вот у меня вопрос иной: регулярно "банный день" - одним словом и порядок в доме наводится и большая стирка. Причем целый день! Сперва стираем светлое белье, потом отдельно темное белье, потом быстрая всякой мелочи, потом если есть всякая шерсть и деликатные материалы... под конец - долгая стирка, если требуется... это обычно и требуется... иной раз быстрой стиркой не ограничивается - то на футболке воротник не отстирывается, то наволочка не идеально белая... Но вот - а не вредно ли это? У меня моя вумен так стирает - основной режим + дополнительное полоскание. А после включает еще - дополнительное полоскание и отжим, иногда легкое глаженье... А не вредны ли машинке такие нагрузки? Надо ли ей давать время на отдых? А то так и подшипники полетят...
Alma-Ata
Alma-Ata 07-09-2026 14:14, 3 дня назад
Re: Стирка и стиральная машина - вопросы-ответы, проблемы, решения
Ну да - сперва [u]каустическая сода[/u] - она органику разъедает и расщепляет. Жиры, волосы, шерсть и прочее. Второе - [u]Белизна[/u], там хлорка - она обеззараживает. Убивает всю заразу и особенно плесень, которая может быть оченб вредной и опасной для здоровья. Третье - [u]лимонная кислота[/u] - она убирает накипь, которая снижает эффективность машинки, сокращает срок службы и накипь - отличная почва для первых двух врагов... Напоследок - прогнать режим с [u]пищевой содой[/u], которая нейтрализует остатки лимонной кислоты, чтобы они не наносили вред самой машинке.
Admin-uzzer
Admin-uzzer 06-09-2026 11:58, 4 дня назад
Re: Стирка и стиральная машина - вопросы-ответы, проблемы, решения
Интересно и подробно... насчет лимонной кислоты слышал, но сам не пробовал. А вот чистить Белизной пробовал: без белья, ставил на быструю стирку и температуру 40 градусов, в бункер залил бутылку - 1 литр Белизны. И делал это вечером. Запустил, поработала немного - отключил машинку и оставил так на ночь. На другой день в 10 часов включил и машинка закончила программу, слила воду с Белизной. Но я читал такую методику очистки: Очищаем фильтр внизу. Делаем из порошковой кальцинированной соды сметанообразное вещество и наносим кисточкой на резиновые прокладки и грязные места - работаем в перчатках. Оставляем минут на 20. Потом заливаем в бункер Белизну (она хорошо сочетается с кальцинированной содой) и запускаем режим стирки без белья с максимальной температурой - делаем паузу на 1 час и заканчиваем стирку. Запускаем режим полоскания. Можно сделать это пару раз. Затем засыпаем 150 грамм лимонной кислоты в бункер для порошка и запускаем самый долгий режим стирки - сильно загрязненное, тогда машинка стирает и стирает не заменяя воду. Температуру можно поставить градусов 60 - больше не надо. Стоит поберечь резиновые элементы в баке... *
KONDOR
KONDOR 06-09-2026 10:25, 5 дней назад
Re: Стирка и стиральная машина - вопросы-ответы, проблемы, решения
Продолжаем С утра я пришел к другану основательно подготовившись: посмотрел достаточно много материала в интернете, захватил и инструменты. 9 - начал капитальную разборку. Снял панель управления , где плата электроники, кнопки и экран - как и сказал ранее, все сфотал, чтобы ничего не перепутать, хотя там все рассчитано "на дурака" - разъемы не попутать. 10 - снял часть каркаса вместе с бункером для моющих средств, вместе с патрубком - по которому вода поступает. Там еще провода к этому каркасу пластиковыми стяжками притянуты - бокорезами их перекусил, стяжки. 11 - Наша задача - снять бак. И теперь все изучил и сфотал, на видео снял. Что держит его: там есть датчики, ТЭН + датчик температуры, трубка датчика уровня воды, электродвигатель отсоединять надо. Трубку подачи воды мы уже убрали. Также отсоединяем снизу слив. Бак сидит на амортизаторах - два мощных болта. Заодно я снял балласт две чугунные болванки - снизу и сверху. 12 - Бак висит на двух пружинах. Снимаем его, пружины также убираем в сторону. 13 - сзади видим двигатель и шкив. Снимаем ремень, снимаем двигатель и амортизаторы. 14 - бак состоит из двух половин, соединено это между собой такими стальными пружинящими скобами - не знаю как правильно называются. Снимаются легко, плоской отверткой. Как на других машинках - не знаю. Повторю - это машинка Самсунг - точную модель не запомнил, но говорят они все имеют схожую конструкцию. 15 - бак разъединили на две части. И тут мы видим всю эту грязь... и не только перья и пух от подушки, но и вообще накоплено много чего, накипь внутри и ТЭН прямо оброс! Одна сторона чистится легко... 16 - а вторая, с барабаном... я не стал проводить разборку и промыли мы все так - сильной струёй воды. Потому что разборка сопряжена с выбиванием оси барабана из подшипников и тут по хорошему надо менять и подшипник и сальник, а это еще та геморройная работа. Подшипники судя по всему еще хорошие. 17 - промыли все, просушили, собрали все в обратном порядке: собрали бак, двигатель, шкив, ремень, амортизаторы. Поставили на место бак и подключили все трубки и датчики, прикрутили балласт, натянули манжету и затянули её хомутом. Перепроверили всё 10 раз - и не зря! Нашли момент - пропустили подсоединение трубки датчика уровня воды. Стянули провода стяжками. Поставили переднюю сторону и панель управления, натянули манжету на вход и поставили на место хомут с пружиной. В общем, все правильно сделали. 18 - подключили подачу воды... шланг слива пока в ванной... ВКЛЮЧАЕМ? Все запустилось - ура! Поставили быструю стирку, без белья. 15 минут. Отработало ровно. Слив - вода чистая... хотя и не совсем... Снова фильтр на сливе открыл и почистил. И так три раза. В итоге - всё ОК. Тут же походу родилась идея - снять налет с помощью лимонной кислоты. Запустили этот процесс, как описывается в интернете - можете сами почитать. Лимонная кислота, самый долгий режим - обычно Хлопок. И максимальную температуру 90-95 градусов... И пока оно там крутилось, мы продолжили с друганом праздновать день взятия Бастилии. Только теперь его супруга поменяла настроение, налепила пельменей и вообще - это дело отметили! Потом через 2,5 часа запустили процесс дополнительного полоскания. Потом положили какие-то вещи и на всякий случай вместе со стиральным порошком добавили пищевой соды - а то многие говорят, что лимонная кислота разъедает крестовину на барабане, которая из алюминия или силумина сделана... Ну а сода деактивирует лимонную кислоту. *
KONDOR
KONDOR 06-09-2026 08:28, 5 дней назад
Re: Стирка и стиральная машина - вопросы-ответы, проблемы, решения
У одного моего другана жена пуховую подушку начала стирать в стиральной машине, а мы сидели с ним на кухне и отмечали день взятия Бастилии :) Слышим машина остановилась и начала пикать. Смотрим, какой-то код на экране мигает... пока его жена искала Руководство на машинку, мы и сами определили проблему - подушка порвалась и перья внутри всюду расползлись... Что делать? Воскресенье... но в интернете нашли срочный аварийный ремонт - звоним, а там такую цену заломили! Пришлось сами разбирать её и чистить. И главное - мой друган совершенно в этом ничего не понимает, он учитель физкультуры в школе... Ну а я столько лет на заводе слесарем проработал! Так что все на меня легло, хотя ни разу дел со стиралками не имел. Но хорошо - это Самсунг, у тех все продумано. Сложность в том, что внутри воды много, а внизу у них живет крайне противный тип, которого залить смерти подобно! Первым делом отключил - обесточил машинку. Затем перекрыл кран и отключил шланг подачи холодной воды - заодно там почистил фильтр, столько грязи - какие-то черные крупинки всю сеточку забили! Потом поставили таз и открутил шланг слива - из него на удивление мало воды стекло... Кинули его прямо в ванну. Внизу есть лючок, там аварийный слив воды, но он очень низко расположен и тазик не поставить... пришлось у кота лоток позаимствовать, конечно застелили пол - сперва полиэтиленовой пленкой, потом толстыми старыми полотенцами. Открыл люк, вытянул резиновый шланг, вытащил пробку на его конце и начал сливать воду - она немного побежала и все, а вода внутри ведь остается! Видать перья там все облепили! Забили всё... Взял клизму и попытался откачать воду ей - но это слабо помогло... Рядом есть отверстие с фильтром. Открутил крышку - она вместе с фильтром вынимается. Вот тогда много воды хлынуло... но быстро все делали и потому не пролили ничего. Фильтр весь этим пухом забит! И там внутри тоже на карачках стоя чистил все, но не до конца... Там видна крыльчатка сливного насоса и она вся забита перьями! А у меня рука туда не пролазит - использовали подручные инструменты ну и немного очистили, но далеко не всё... Дверца была заблокирована, но постояв немного без электроэнергии она разблокировалась. Открыл - снова чтобы не затопить соседей внизу... вытащили подушку и вычерпали воду сколько можно - главное фильтр на место поставить и шланг пробкой закрыть! А то во время очистки вручную оттуда вода хлынула а у нас ничего не стояло! Могли бы и затопить заразу снизу! Очистили? Как бы не так! Разбирать по-любому надо! Причем делать надо быстро, потому как жара стояла и все это начало высыхать и потому эти прилипшие и высохшие перья фиг чем отдерешь! Хорошо у другана инструмент был, и главное аккумуляторный шуруповерт. С ним я быстренько все провернул, ну как быстренько - относительно. Не имея опыта в этой работе. Все этапы снимал на камеру телефона, чтобы потом легко можно было собирать обратно (к сожалению - сглупил! и фото стер из телефона - а сейчас бы они тут хорошо помогли бы). 1 - открутил три винта на задней стороне и снял верхнюю крышку. 2 - убрал бункер для моющих средств - там надо стопор нажимать. 3 - открутил еще три винта и аккуратно снял переднюю панель. Тут надо быть осторожным - много проводов идет и отсоединять их вовсе не надо! Геморрой! Просто натянул поверх пакет, перемотал парой витков скотча и вверх загнул всю эту панель (чтоб гне мешалось еще одним витком скотча примотал к каркасу). 4 - Дальше загадка! Давай в интернете искать информацию, много статей, а на эту модель ни слова. Нашли что-то отдаленно похожее - виде на Ютубе. Давай примерять его к себе 5 - снял манжету с передней стороны - там есть стальная проволока с пружиной, надо отогнуть манжету и вытащить этот хомут подцепив его отверткой. Аккуратно протолкнул её внутрь. 6 - нашел и открутил винты, которые держат переднюю сторону. Снимаем её аккуратно - там провода идут на блокировку люка. Их отсоединяем. Убираем переднюю часть корпуса в сторону. 7 - теперь видим второй хомут на манжете. Он внутри и он с винтом и гайкой, прижимает её к баку - ослабляем винт и снимаем всю манжету - чистим и моем её... 8 - чистим барабан... и если думаем, что на этом наша задача выполнена - тот ошибается! На барабане куча отверстий и через них перья, пух и всякие ошметки попали внутрь бака... Однако было уже поздно и решено было перенести работу на следующий день. *
Admin-uzzer
Admin-uzzer 04-09-2026 18:01, 6 дней назад
Re: Стирка и стиральная машина - вопросы-ответы, проблемы, решения
Если стираете не вещь из синтепона или с синтепоном, а сам материал, то я вообще бы рекомендовал его стирать в чаще руками - благо это синтетика и отстирывается быстро и легко. Ну а в машинке - в наволочку его надо засунуть и даже ниткой с иголкой обметать, чтобы не выскочил. Потом нитку убираем и синтепон достаем - сушим. И да, его стирать лучше при температурах не выше 50 градусов... Чистка стиральной машинки. Сперва смотрим инструкцию - многие машинки имеют режим самоочистки или там сказано, каким методом чистить. А из моих личных: барабан как правило чистый и вся грязь собирается в складках резинки впереди. Используем кисточку, например, с Ферри, или губку, влажные салфетки, просто пальцем убираем всё. Затем можно использовать такие вещи: ставим максимальный нагрев воды и в лоток для жидких средств наливаем отбеливатель. Или в барабан наливаем разведенный уксус до 9% или лимонную кислоту. Примерно стакан. Запускаем какой-нибудь недолгий режим - стирка у нас "пустая" - ничего нет внутри. Через несколько минут просто отключаем машинку и оставляем на 30-40-60 минут. Потом включаем и заканчиваем цикл. Прогоняем дополнительным полосканием и отжимом на максимальных оборотах.
Trifon
Trifon 03-09-2026 12:14, 7 дней назад
Re: Бешбармак и мясо по-казахски есть ли разница?
Когда был в гостях в Астане - нас угощали бешбармаком или бесбармаком, а еще говорят и бешпармак - вкусно. А в Алматы тоже, но немного иначе. В Астане было отварное мясо, плоские отваренные кусочки теста, жирный бульон с луком и всё. В Алматы ко всему этому еще с мясом были овощи - морковь отваренная и картошка, болгарский перец резанный и зелень. Тоже вкусно, но слишком пестро все и в первом случае блюдо более выраженное - цельное что ли.
Pan-Pisun
Pan-Pisun 26-08-2026 18:29, 15 дней назад
Re: Как правильно приготовить плохие сосиски?
Так в Европе почти все сосиски и сардельки БЕЗ ВКУСА - это у них норма... какая-то импотенция. Сало немецкое соленое и копченое. ВКУСА НЕТ - ШКУРКА КАК КАМЕНЬ... а они жрут и нахваливают!
Admin-uzzer
Admin-uzzer 26-08-2026 13:46, 15 дней назад
Re: Птица в кулинарии - полезные советы
Я с курицей плов люблю делать - конечно, он по цене получается намного дешевле. Мясо ведь нынче только для господ... но и так - курица не плохо сочетается. И плов получается не сухой, не жирный - сочный и рассыпчатый.
Admin-uzzer
Admin-uzzer 26-08-2026 13:44, 15 дней назад
Re: Как правильно приготовить плохие сосиски?
Сейчас даже задорого можно купить паршивые сосиски... Вот купил сравнительно дорогие "Сосиски молочные из индейки" торговая марка ИндиЛайт, Россия. 440 грамм 2000 тенге (в Алматы купил) - вот они не имеют вкуса вообще - ни плохого ни хорошего... [img]https://grave14.com/infusions/forum/attachments/9-38-40-136.jpg[/img] *
TOLIK
TOLIK 25-08-2026 13:11, 16 дней назад
Re: Стирка и стиральная машина - вопросы-ответы, проблемы, решения
У меня появилось два серьезных (на мой взгляд) вопроса на эту тему: [b]1 - как постирать в стиральной машинке синтепон?[/b] Боюсь, что просто так его стирать не получиться - он забьёт все там внутри своими ворсинками и потом точно мастера придется вызывать! [b]2 - как почистить стиральную машинку?[/b] Стираю, особенно черные вещи - джинсы там или футболку и на ней видны словно какие-то мелкие шерстинки, или ворсинки... Давным-давно все вещи прежде чем заложить в баоабан машинки, выбиваю от всякого мелкого мусора... А еще обнаружил, что там где уплотнительная резинка, за нею, именно и собирается весь такой мелкий мусор - в хлопья, комки, все какое-то липкое... Может быть можно эту резинку как-то снять и все промыть? Машинка Самсунг. *
Admin-uzzer
Admin-uzzer 23-08-2026 18:59, 18 дней назад
Re: Варим, жарим, тушим мясо - все нюансы
[b][size=28][u]Cookery Armenian specialties[/u][/size][/b] [b][size=20]Lamb with dried apricots[/size][/b] (serves 4) 1,5 lb lamb 3 onions 4 Tbs cooking oil 2 Tbs tomato paste 7 oz dried apricots salt, pepper, parsley to taste Slice lamb into small pieces, place in pan and cover with boiling water, cook over low flame for one hour, skim periodically. Strain the liquid and try the meat Add to it fried onions, tomato paste, the apricots (which have previously been soaked), salt, pepper. Then, pour in no more than one cup of the strained liquid, stew until done — approximately 1 to 1,5 hours. Serve sprinkled with parsley. [b][size=20]Tolma[/size][/b] (serves 4) 3/4 lb lamb 8-10 large onions 1/2 Tbs boiled rice 1 egg 2 Tbs butter 2 oz sour plums 2 Tbs tomato paste salt, pepper, dill weed or parsley to taste stock as required Mince meat, two onions, greens. Salt, pepper and fry in butter toi 5 minutes. Add rice, egg. and mix. Peel the onions, take a thin slice off the bottom, place in boiling water and cook for 2 or 3 minutes, then drain well. Take layers apart and fill each with the filling, place in pot, add the plums, fried tomato paste, stock, cover and stew for 15-20 minutes over low flame. Pour gravy over each serving. ***
Izum
Izum 18-07-2026 12:05, 2 месяца назад
Re: Оладушки - рецепты, секреты, особенности...
Вот такой рецепт подсказали: наливаем на горячую сковородку оладьи и сверху посыпаем тертым сыром с зеленым луком и тут же сверху снова заливаем тестом. Потом переворачиваем и обжариваем их с другой стороны. Получается как бы с начинкой внутри. Что-то сложно уж больно - и затратно так, а результат сомнительный... или ошибаюсь?
Alma-Ata
Alma-Ata 12-07-2026 13:30, 2 месяца назад
Re: Делаем сигареты и папиросы сами!
У меня одноклассница себе так сигареты делает - с фильтром. Правда табак покупает тоже. Крепкие на мой взгляд. вроде бы в продаже все есть... видел деда одного возле Тастака, там где блошиный рынок - он из мешка табак продает... Ну или... здесь табак надо самому выращивать - сушить и все такое, тогда себестоимость самодельных сигарет будет копеечная. Того и гляди и этот промысел запретят... *
L
Lloydorits 12-07-2026 12:57, 2 месяца назад
Re: Делаем сигареты и папиросы сами!
[size=24][b]Последние повышения на табачную продукцию в Казахстане ничего кроме ненависти людей к Власти не вызвало.[/b] [/size] А мой сосед и в ус не дует - он уже года три на даче выращивает табак, сушит листья, режет, у него машинка по закатке папирос или сигарет. Он берет расходники и у него всё ОК. Кто имеет в этом опыт? Где брать семена табака? Как его выращивать, когда собирать и как сушить... где и какие машинки лучше всего приобрести. Расходные материал - папиросная бумага, гильзы или фильтры... А то этот сосед улыбается, но ничего не говорит! И еще - [b]махорка[/b]. Это тоже интересно - можно ли у нас её выращивать? И насколько она отличается от обычного табака? Мне соседка (совсем другая, к тому соседу отношения не имеющая) отдала большущий пакет махорки - её муж выращивал и тоже папироски делал... но в начале года умер от инфаркта... * Вроде бы проблем с этим никаких нет - есть семена в продаже... и все прочее есть. Было бы желание, и главное - возможность... *
Plombir
Plombir 02-07-2026 16:54, 2 месяца назад
Re: Оладушки - рецепты, секреты, особенности...
А потом от такого "заменителя хлеба" пузо растет... Ну ладно. Сам люблю оладушки такие. Именно на кефире. На дрожжах они получаются более жесткие. Но и кефир надо пробовать - если он без кислинки, с содой не вступает в реакцию и оладьи не пышные.
Plombir
Plombir 02-07-2026 16:51, 2 месяца назад
Re: Как пожарить шашлык и не попасть на штраф
У меня сосед на даче так делает, он мясо маринует и потом пользуется общим мангалом на специально выделенных и оборудованных площадках. Потом шашлыки заворачивает в пленку, а на даче просто разогревает на газовой горелке и всё. Пробовал - пойдет. После третьей рюмки разницу не чувствует - и это 100% *
Plombir
Plombir 02-07-2026 16:48, 2 месяца назад
Re: Пирожки, беляши, чебуреки, самса и все подобное - рецепты, нюансы, особенности и секреты
Возни много... пирожки еще туда сюда, но чебуреки или иное что...
Karbid
Karbid 30-06-2026 18:27, 2 месяца назад
Re: Оладушки - рецепты, секреты, особенности...
Вот чисто по теме! Сегодня семейный праздник, все готово, гости - узкий круг, сели за стол, накатили по одной, шпроты классные! Но где хлеб? нет хлеба... забыли... В магазин бежать... Но - сами сделаем! Просто кефир и мука + сода, ну и прочего немного. Вот и заменитель хлеба готов! Гости просто в восторге. Тем более там двое иностранцев - из Китая, наши типа партнеры ))) по русски чешут и водку пьют - не угнаться! А вот в таких моментах - не реагируют быстро. Но говорят, у них свои есть подобные штучки. Сейчас начну вытягивать секреты... *
Вы можете посмотреть все обсуждения на этом форуме.
Вы не можете начинать новые темы в этом форуме.
Вы не можете начать опрос в этом форуме.
Вы не можете делать вложения в сообщения в этом форуме.
Вы можете загружать вложения в этому форуме.
Вход на сайт
Не зарегистрированы? Нажмите для регистрации.
Забыли пароль?
Пользователей на сайте
Гостей на сайте: 2
Участников на сайте: 0

Всего зарегистрировано: 319
Новый участник: Snegiri-ne-giri






Яндекс.Метрика

*